【礁溪-艾德堡德國城堡德國餐廳】
📞 0958 931 708
🏠 262宜蘭縣礁溪鄉白鵝村柴圍路78-5號
⏰預約制，
週三至週六：12:00-14:00，17:30-21:00
週一：午餐12:00-14:00
♨️週日公休
【個人體驗分享】
『餐點8分』
今天吃799一人的餐
無糖手工麵包：
相當軟嫩Q，有一個特別的發酵味。
德式湯品：
燉肉湯加上扁豆與馬鈴薯紅蘿蔔，
湯頭濃郁鮮甜！
特製前菜：
「奶油白醬時蔬」：奶油醬帶有起司的味道，
「生菜沙拉搭配益生菌橙汁沙拉醬」：
酸甜口的醬汁搭配生菜沙拉，
口味是偏酸的益生菌醬的菌種是德國主廚養的，
我個人是覺得還不錯吃，酸甜酸甜的橘子味。
有兩種，肉腸與起司腸，兩個都相當脆口外，
拍攝過程有點冷掉但還是非常的美味，
尤其起司腸！
德國豬腳：
聽老闆娘說正統德國豬腳都是滷完後烤，
沒有在炸的，
而且這些每個德國家庭都有不同的風味。
味道我覺得還不錯。
主廚招牌甜點「巧克力香蕉」：
層次分明，
香草餅乾舒鬆脆、香蕉軟糯、巧克力脆口。
非常好吃😋
『服務10分』熱情親切
『氣氛10分』舒服的環境、有點古堡餐廳的感覺！
『CP值4分』
『平均消費：800元/人』
『總結評測8分』
整體體驗我覺得是好的，
並且是有記憶點特別的！
優點能感受到熱情與特別的德國風情與環境，
缺點口味不難吃但整體偏向單一。
如果對於「正統」德國風情餐廳民宿，
我覺得可以來嘗試看看！
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#生活日記 #生活紀錄
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【評分說明】
10分滿分我名譽推薦絕對值。
8-9分我會再回訪的店。
7分中規中矩。
5-6分可以試看看。
4分以下狗都不去。
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